最近では、TKGとも呼ばれるようになったご存知「たまごかけごはん」。
先ほど、たまたまこのサイトを見た。
Link:森のたまご|全国のたまごかけごはん
全国各地から寄せられた、「たまごかけごはん」の数々で楽しませてくれるサイトだ。
だが、ここで1つ疑問に思ってしまった。
「たまごかけごはん」の定義ってなんなんだ?
個人的な意見だけど、スタンダード(たまご+ごはん+しょうゆorめんつゆ)な食べ方が全てだと思ってた。自分はこのスタンダードなものを「たまごかけごはん」と思って食べてきた。たまごかけごはんが大好きな我が子にも当然スタンダードな物を食べさせている。
要するに主役は、たまごとごはんな訳だ。
このサイトを見ていくとトッピング程度のものもあるが、明らかにメインを追い抜いてしまっている?と思われるものもある。人それぞれ「ものさし」があると思うから、批判はしないがスタンダードを信じてきた者としては肯定はできない。
これは、「たまごかけごはん」と呼べるのであろうか。呼んでいいのだろうか。
TKGって言うんだ~。
俺的にはスタンダードもいいが、味のりをもんで散らすのも良し。
また、三島食品のかつおみりんをふかけるも、また良し。
が、あくまでメインは卵である。
では。
@代表たじま
TKGって言うみたいですね、巷では。
YBCみたいな感覚でしょうか?
そう、メインは卵ですね。たまご+のりのコンビネーションは間違いないですね。
三島食品のかつおみりん、気になりますね。
追々チェックしたいと思います。